une petite recette de stéphanie ma fille

c'est la même recette mais présentée d'une différente façon

                           exquisse cerises

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                         voici les ingrédients :           

500 g de cerises mûres
200g de sucre
3 jaunes d'oeufs
50 cl de lait
40 g de farine
12 petites meringues
1 cuil  à café de vanille en poudre

recette : faîtes chauffer le lait et la vanille dans une casseroles.FFouettez les jaunes avec 150 g de sucre puis ajoutez la farine en reumuant bien .Versez le lait chaud sur la préparation mélangez à l'aide du fouet ; puis reversez l'ensemble dans la casserole.Faîtes cuire à feu doux quelques minutes en remuant jusqu'a ce que la créme patissière s'épaississe.Retirer du feu et faire refroidir .Dénoyautez les cerises et les mettre dans une casserole avec 50 g de sucre et un verre d'eu faire cuire 5 minutes et laissez refroidir . Mixez les fruits grossièrement puis concassez les meringues et mettre dans vos verrines en couche créme....meringues....cerises ...enfin comme vous le désirez selon

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vos goûts de présentation et surtout régalez vous ........

Comments

[Nathalie]

Oh là là, qu'est-ce que c'est appétissant !  Je conserve la recette précieusement jusqu'à ce que mes cerises murissent !

[olgayou]

très jolie présentation, bravo à ta fille

[francine.lengagne]

la recette doit etre bonne je vais la faire et pouvez vs me dire si vous allez faire des petits calendriers 2010 pour ajouter au broderie merci et bonn  journée

[Des+chouquettes+et+des+points]

Je ne manquerais pas de tester cette recette qui a l'air facile a réaliser Merci StéphanieBisePascale

[aux-points-d-antan]

surement  bon bises carole